Mehr aus Gemüse machen
Saisonale Zutaten bestimmen die Gerichte. Ihr lernt, wie unterschiedliche Zubereitungen Geschmack und Konsistenz verändern.
Vegetarisch kochen. Gemüse im Mittelpunkt.
Ihr bereitet abwechslungsreiche vegetarische Gerichte mit saisonalen Zutaten zu. Alf begleitet euch beim Schneiden, Garen, Würzen und Anrichten.
99 € pro Person
Das macht ihr im Workshop
- Küche
- Vegetarisch & saisonal
- Zum Mitnehmen
- Rezeptunterlagen
Techniken direkt üben
Schnitttechnik, Temperatur und Würzung probiert ihr selbst aus. Wir helfen beim Abschmecken und beantworten eure Fragen am Arbeitsplatz.
Rezepte mitnehmen
Aus Vorspeisen, Hauptgerichten, Beilagen und Desserts entsteht ein vegetarisches Menü. Die Rezeptunterlagen helfen euch beim Nachkochen.
Gut zu wissen
Kann ich ohne Vorkenntnisse teilnehmen?
Du musst kein Profi sein. Wir erklären die Arbeitsschritte und begleiten dich beim Ausprobieren. Wenn du Fragen zum Kursinhalt hast, melde dich vorher bei uns.
Wie werden Allergien und Unverträglichkeiten berücksichtigt?
Bitte nennt uns Allergien, Unverträglichkeiten und Ernährungswünsche vor der Buchung. Wir besprechen mit euch, welche Anpassungen für dieses Angebot möglich sind.
Ist ein eigener Gruppentermin möglich?
Fragt euren Termin mit Gästezahl und Anlass persönlich bei uns an. Wir prüfen Verfügbarkeit und besprechen Inhalt, Ablauf und Preis mit euch.
Lust, selbst loszulegen?
Bei der Auswahl findet ihr die angebotenen Termine, den aktuellen Preis und die enthaltenen Leistungen. Für einen eigenen Termin sprechen wir persönlich mit euch.
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