Für vier Personen servieren wir Gänsebraten mit Sternanisjus, Rotkohl, Klößen und Maronen. Das Angebot umfasst Secco zum Empfang, Wasser und ein Glas Rotwein, Bier oder Softdrink.
Gänseessen entdeckenVorspeise, Suppe, Fisch, Hauptgang und Dessert bilden das veröffentlichte Dinnerformat. Die Gerichte richten sich nach Saison und Zutaten.
Dinner in der Werkstatt entdeckenDas Mustermenü verbindet unter anderem Kalbstatar, Selleriesuppe, frische Pasta und Rinderfilet mit Trüffel. Die konkrete Auswahl richtet sich nach Saison und Verfügbarkeit.
Trüffelmenü entdeckenViele kleine Gerichte eröffnen den Abend. Die Tapas-Auswahl wechselt mit Saison und Zutaten.
Spanischer Abend entdeckenDas veröffentlichte Format umfasst einen halben Hummer pro Person. Welche Variante aktuell angeboten wird, findet ihr bei der Auswahl.
Hummer-BBQ entdeckenDas veröffentlichte Format verbindet Vorspeise, Suppe, Hauptgang und Dessert. Die aktuelle Menüauswahl findet ihr beim saisonalen Angebot.
Valentinstagsmenü entdeckenDas veröffentlichte Mustermenü kombiniert Fisch, Bärlauch und Spargel mit einem Dessert. Die aktuelle Auswahl steht beim jeweiligen Saisonangebot.
Ostermenü entdecken