Weinseminar-Weinmenü

Es freut mich Ihnen das Weinseminar-Weinmenü (Zusammenarbeit mit dem Weinhaus Werner, Harry Hochheimer ) und mit der passenden kulinarischer Begleitung, wird daraus ein Weinmenü. Erleben Sie das Weinseminar-Weinmenü in doppelter Funktion in der Kulinarischen Werkstatt. Wir wünschen Ihnen einen wunderschönen genussvollen Abend in der Kulinarischen Werkstatt, Höchster Straße 74, 65835 Liederbach / Ts

In unserer Eventlocation das Weinseminar-Weinmenü

Wir bieten Ihnen mit dem Weinseminar-Weinmenü einen tollen Eventabend, die wechselnden Seminarleiter u.a. Stefan Hemberger (Sommelier) freut sich Ihnen von nicht einem traumhaften Wein vorzuschwärmen. Tolle Düfte und Noten, Schiefer und Rose vielleicht ein Hauch Basalt.

Nun ja Sie dürfen die Weine schon testen und mit dem leckerem Essen aus der Kulinarischen Werkstatt genießen.

Weinseminar-Weinmenü

Was gibt es alles bei dem Event

Wir bieten Ihnen in diesem Event den Sektempfang, 8 verschiedene Weine, Wasser, das jeweilige Menü & zum Abschluss einen Espresso.

Auf den Tischen eingedeckt ein Spundekäs & das passende Brot natürlich

Tauchen Sie ein in die wunderbare Welt der Weine, lernen Sie den Wein schmecken, riechen, warum Sie die berühmten Tannine enthalten. Was hat es mit Gerbstoffen auf sich oder warum wird und wofür wird Wein verschnitten. Welche Anbaugebiete gibt es ……nur mal allgemeine Fragen zu dem gesamten Thema Wein.

Von der Traube bis zum Wein

Wie wird Wein hergestellt, was ist der Unterschied abgesehen von der Farbe beim Rot & Weißwein. Das Wein aus Trauben gewonnen wird weiß eigentlich jeder, zu mindestens die auf so ein Seminar kommen. Aber kann ich nicht gleich meine Trauben zum Käse mit vergären….wäre doch toll oder

Weinaromen: Zitrone, Orange , Schiefer, Muskat, Vanille…..Pilz & Tabak, wie bitte ich wollte doch Wein trinken.

Schneeweisschen & Rosenrot…. und was ist eigentlich ein Rosè eine Mischung aus Weiß & Rotwein wäre doch zu einfach alles in eine Topf. Nein Ganz anders die Rotweintrauben werden wie die Weißweintrauben behandelt, aber alles zu seiner Zeit.

So aber jetzt geht es zum Essen

Wir starten am 22. 09.21 mit der Kulinarischen Weinbegleitung zum Thema Weinmenü-Kürbis vielleicht sind Sie auf der Suche nach einem tollen Event für Ihre Mitarbeiter in der Weihnachtszeit, bis jetzt sind noch verschiedene Termine frei. Treten Sie mit uns in Kontakt.

Bei uns finden Sie immer Saisonale Events mit & ohne Weinbegleitung

Wir bieten die Gans als Weinmenü an oder als klassisches Gänseessen an. Interessiert dann besuchen Sie die Seite oder nehmen direkt mit uns Kontakt auf.

Folgende Weinmenü´s sind 2021 / 22 bis jetzt geplant.

22.09.21 Thema Wein & Kürbis Preis pro Person € 65 Ausgebucht

02.10.21 Thema Wein & Wild Preis pro Person € 70 Ausgebucht

21.10.21 Thema Wein Fisch & Meer Preis pro Person € 85 Ausgebucht

12.11.21 Thema Wein & Gans Restplätze 8

18.11.21 Ausweichtermin zum Thema Wein & Gans Preis pro Person € 65 Restplätze 12

26.01.2022 Thema Wein & Schweinekrustenbraten Preis pro Person € 65

16.02.2022 Thema Wein & Ente Preis pro Person € 70

11.03.2022 Weinprobe mit Harry Hochheimer & Gourmetmenü mit Alf Ochs pro Person € 119

17.03.2022 Thema Wein & Frühlingsküche Lamm Preis pro Person € 65

07.04.2022 Thema Wein & Osterküche Preis pro Person € 70

04.05.2022 Thema Wein & Spargel Preis pro Person € 70

25.05.2022 Thema Sashimi, Spargel, Rhabarber & Erdbeere Preis pro Person € 75

08.06.2022 Thema Wein & Spargel Preis pro Person € 65

22.06.2022 Thema Wein & Grill Preis pro Person € 70

13.07.2022 Thema Wein & Grill Preis pro Person € 70

Geschenk gesucht?

Vielleicht suchen Sie auch nur ein besonderes Weihnachtsgeschenk oder ein Geburtstaggeschenk wie wäre es mit einem kulinarischen Weinseminar denn bei uns folgen weitere Termine und Events mit immer einem anderen Motto.

Unsere Geschenkgutscheine sind für alle Events gültig z.B. Kochkurs, Dinner42, Menü, Wein Menü, Catering zur Hochzeit oder einer Feier

Neuer Termin, der andere passt nicht

Alternativ Termine sind bei Gruppenanfragen immer auch kurzfristig möglich, natürlich gehen wir hier auch auf Ihre Wünsche ein Gans im November passt nicht wie wäre es mit Fisch…Wild …Wachtel usw…. Sprechen Sie uns einfach an.