Weinseminar-Fisch

Achtung Neuer Termin 2022
Wir starten mit einem gemeinsamen Sektempfang und als Amuse Gueule servieren wir frische Austern, wie es sich zu einem Weinseminar-Fisch gehört.
Wir bieten in unserem Weinseminar-Fisch folgende Getränke inklusive an:
Der Beginn ist um 19:30 Uhr, 8 passende Weine zu Ihrem Menü, außerdem noch Wasser & Espresso
An folgenden Terminen findet das Event statt:
Freitag den 28.10.22 Beginn 19:30
Spundekäs mit Baguette auf Tischen eingesetzt
Wir starten mit einem gemeinsamen Sektempfang und als Amuse Gueule servieren wir frische Austern, wie es sich zu einem Weinseminar-Fisch gehört.
VSP:
Duo von Jakobsmuschel & Garnele auf Wakamesalat mit Rote Bete Pesto
Suppe:
Krustentierschaum
HG
Kabeljau in Orangensauce mit Blattspinat & Radieschen dazu Risotto
Dessert
Schokoladenküchlein auf Passionsfruchtsauce mit Ingwereis
Der Preis für das Weinseminar-Fisch beträgt € 85 pro Person inkl. MwSt, Wasser, Wein & Espresso