Weinprobe mit 4 Gang Menü
Am 26.01.2022 findet eine
Weinprobe mit 4 Gang Menü
in der Kulinarischen Werkstatt statt.
In dem Event sind folgende Highlights erhalten.
Sekt zum Empfang
Brot & Dip auf den Tischen
6 passende Weine zum Menü
und das 4 Gang Menü zum Thema Schmorbraten
Ihr Winetasting mit 4 Gang Menü
Vorspeise:
Schweinebauch auf Carpaccio von gelber Bete & Rote Bete Chutney kleiner Salat
Suppe:
Steckrübensüppchen mit Brotchip
Hauptgang:
Rinderschmorbraten in Bardolinojus mit buntem Spitzkohl & Kartoffel-Apfelgratin
Dessert:
Vanille Mohnmousse mit Quittensauce & Erde
Preis pro Person € 65
