Gänsebraten am Adventssonntag

Unser Gänsemenü im Advent

Advent Advent ein Lichtlein brennt erst1, dann 2, dann 3, dann 4 dann steht das Christkind vor der Tür. An dem Adventssonntag vom 1. bis zum 3. gibt es bei uns den passenden Gänsebraten als 4 Gang Menü in der Kulinarischen Werkstatt. Das Ganze zum Festpreis von nur € 39 pro Person.

Gänsebraten

Selbstverständlich ist die Kulinarische Werkstatt an den Adventssonntagen, passend zu dem Gänsebraten Menü weihnachtlich dekoriert. Unser Weihnachtsbaum für Sie aufgebaut. Damit auch wirklich die Vorweihnachtsfreude auch in der Corona Zeit aufkommt haben wir selbstverständlich an weihnachtliche Musik für Sie gedacht.

Wir wünschen Ihnen eine angenehme Vorweihnachtszeit.

An den Adventssonntagen (29.11.20, 06.12.20 & 13.12.20) beginnen wir um 12 Uhr mit dem Empfang und starten dann gemeinsam mit einem Glas Prosecco

Auf den Tischen ist für Sie bereits Brot Kräuterfrischkäse & Chilicreme, sowie je 1 Flasche Wasser für 2 Personen eingedeckt. Damit Sie gleich eine Kleinigkeit zum essen & trinken haben.

Zum Hauptgang (Gänsebraten) bekommen Sie ein Glas Dornfelder Rotwein vom Weingut Milch und zum Abschluss Ihres Menüs, dürfen Sie wählen ob Sie einen Espresso oder Kaffee bevorzugen. Auf der ist im Preis enthalten.

Vorspeise

Duo von gebackenem Kürbis & Gänselebermousse mit Granatapfel und Ackersalat im Wan Tan Körbchen

Suppe:

Kürbissüppchen mit Garnele

Hauptgang:

Gänsekeule in Sternanissauce mit Rotkraut, Maronen & hausgemachten Kartoffelknödel

Dessert:

Weihnachtliche Punschbirne mit Lebkuchenmousse und Traubensorbet

Die Reservierung für den 1. Advent (29.11.20) muss bis spätestens am 27.11.20 erfolgen

Die Reservierung für den 2.Advent (06.12.20) muss bis spätestens am 03.12.20 erfolgen.

Die Reservierung für den 3.Advent (13.12.20) muss bis spätestens am 11.12.20 erfolgen

Das Team der Kulinarischen Werkstatt freut sich über Ihre Reservierung und wünscht Ihnen ein besinnliches & erholsames Weihnachtsfest.

Selbstverständlich können Sie auch telefonisch reservieren unter der 01782356355 oder unserem Festnetz unter der 069 36009808

Reservierungen für den 2. Weihnachtsfeiertag 12 Uhr nehmen wir bis zum 18.12. entgegen wir haben ein klassisches 4 Gang Menü für Sie geplant. Für Vegetarierer oder Veganer haben wir ebenfalls ein klassisches weihnachtliches Menü vorbereitet. Wichtig ist nur dies bei der Bestellung mit anzugeben.