Canapés, Häppchen

Hier finden Sie eine kleine Auswahl an Canapés, Häppchen oder auch Schnittchen. Sofern Sie andere Vorschläge möchten, bereiten wir Ihnen gerne nach Absprache ein individuelles Angebot vor. Fingerfood, Wraps oder belegte Brötchen bereiten wir natürlich auch für Sie vor.

Fingerfood Tomaten Mozzarella mit hausgemachtem Pesto

 Canapes, Häppchen für € 2.–, das Stück inklusive MwSt.

Zwiebelmettbällchen auf Pumpernickel
Winzerschinken auf Baguette
Schwarzwälder Canapes mit Cornichons
Mailänder Salami auf Tramezzini
Putenschinken mit frischen Früchten
Paprika Frischkäsecreme auf Pumpernickel
Meatball von der Pute, Kräutercreme auf Pumpernickel
Seelachs Canapes mit marinierten Silberzwiebeln
Handkäs auf Pumpernickel
Limburger Käse mit Weintrauben

Canapes, Häppchen für € 2.50, das Stück inklusive MwSt.

Mousse vom hausgebeizten Lachs
Räucherforelle auf Baguette mit Limonendip
Chorizo Canapé mit Wachtelei
Schweinefilet mit Curry Dip
Lachsschinken mit Ananassalsa
Mozzarella & Minitomaten, Pesto Pinienkerne
Mikado vom Cheddar Käse mit frischen Früchten
Püree vom Ziegenkäse mit Kräutern auf Knäckebrotchips
Gorgonzola mit Äpfel & Walnüssen
Roquefortcreme auf geröstetem Tramezzinni & Pfirsichgelee

Canapes, Häppchen für € 3.–, das Stück inklusive MwSt.

Shrimpscreme auf Kräcker
Wachtelei mit Keta Kaviar
hausgebeizter Lachs mit Honig – Senf Dill Mousse
Forellenmousse mit Fliegenkaviar
Maispoulardenbrust auf Baguette
Bresaola luftgetr.Rindfleisch Pesto,Parmesan, Ruccola,Kapern
Serano Schinken mit Melonensalat

Canapes, Häppchen für € 3.50, das Stück inklusive MwSt.

Crevetten im Kräuterbett
Büsumer Nordseekrabben auf Radieschenbett, Dill
geräucherter Heilbutt mit Wasabigelee
Roastbeef vom Angus Rind
Von der Barbarie Entenbrust

 Tatar vom Angus Rind auf Meerrettich Gelee & Wachtelei € 4,50 das Stück